コトジツノマタ
Chondrus elatus
Holmes
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体はやや平たく,上半分で叉状に数回枝分かれする。縁から小枝をだすことがある。質感はかなりかたくて弾力がある。嚢果はイボ状で体の上部にできる。体の高さは約20cm,幅3−4mm。生体は黒みがかった紫またはやや褐色がかっている。
銚子や茨城沿岸ではこの海藻を原料にして「海藻こんにゃく」または「黒ようかん」というようかんをつくり,正月などに食べられている。
潮間帯の岩の上の波の当たる場所に生育する。
本州太平洋岸中部。
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